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Happy Joe’s Pizza & Ice Cream, rede fundada em Davenport (Iowa), transformou o 250º aniversário dos Estados Unidos em motivo para uma campanha que deve atravessar todo o verão norte-americano. Entre 15 de maio e 15 de agosto, o grupo — que opera três restaurantes próprios, 35 franquias domésticas e nove unidades no Egito — promoverá sorteios de viagens, novos sabores e festas de quarteirão para aumentar fluxo de clientes e tíquete médio.
Clientes que comprarem uma pizza especial acompanhada de um refrigerante Mountain Dew poderão participar do “Freedom Flyaway Sweepstakes”. Serão sorteadas três viagens de US$ 3 mil para Washington, D.C. ou, se o ganhador preferir, o valor em dinheiro. A empresa também distribuirá prêmios semanais — de kits de pickleball a vales-presente.
Além disso, no dia 29 de junho as unidades organizarão o America250 Block Party, com jogos, música ao vivo e distribuição gratuita de fatias de uma pizza-bolo coberta por glacê vermelho, branco e azul. O cardápio sazonal inclui ainda versões de pizza com brisket e frango ao molho barbecue.
O custo de insumos como queijo, trigo e carnes segue pressionado nos EUA, ainda que em ritmo menor que o observado logo após a pandemia. Para redes de alimentação, repassar preços tem limite: a renda dos consumidores sofre com a elevação de juros e do crédito. Nesse ambiente, apostar em experiências e prêmios — em vez de simples descontos — é uma forma de reforçar valor percebido sem corroer margens.
Imagem: Sophia Compt FOXBusiness
Campanhas de marketing também dialogam com a demanda por conveniência e entretenimento em família, tendência que ganhou força durante a Covid-19 e se mantém, segundo pesquisas de consumo citadas por analistas do setor de restaurantes listados na Bolsa de Nova York.
Para o investidor que acompanha o segmento de food service, movimentos desse tipo revelam como empresas de pequeno e médio porte tentam proteger participação de mercado em um cenário de juros altos, dólar mais volátil e consumidor seletivo no gasto com lazer.
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