Mudança de logo do Cracker Barrel gera críticas, derruba ações e frustra ex-funcionário

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NOVA YORK – A troca do logotipo do Cracker Barrel, que deixou de exibir a figura conhecida como “Uncle Herschel” para adotar apenas tipografia, desencadeou insatisfação entre clientes, ex-colaboradores e investidores. As ações da rede caíram mais de 12% na quinta-feira, 22 de agosto, antes de fecharem o dia em baixa superior a 7%, eliminando cerca de US$ 90 milhões em valor de mercado.

Ex-funcionário vê “suicídio de marca”

Erik Russell, que trabalhou quase uma década na companhia e hoje atua como designer de marcas, classificou a decisão como “suicídio de marca” em uma postagem que viralizou na rede social X. Ao FOX Business, ele disse ter ligação pessoal com a empresa por valores que, segundo ele, remetiam a “um tempo mais tradicional nos Estados Unidos”.

Russell relatou outras mudanças que, na visão dele, já sinalizavam novo rumo cultural, como a inclusão de bebidas alcoólicas no cardápio em meados de 2020 e regras de vestuário menos rígidas para funcionários.

Diretoria minimiza reação negativa

Em entrevista ao programa “Good Morning America”, a CEO Julie Felss Masino afirmou que o retorno do público tem sido “extremamente positivo” e disse receber pedidos de reforma de várias unidades. A executiva destacou que o redesenho — a quinta atualização do logotipo em 55 anos — facilita a aplicação em painéis rodoviários e plataformas digitais.

Origem e nostalgia

O primeiro logo, criado em 1969, era apenas textual. Em 1977, a imagem do homem sentado ao lado de um barril passou a compor a identidade visual e se tornou símbolo da cadeia de restaurantes conhecida pela decoração rústica.

Imagem: Rachel Wolf FOXBusiness via foxbusiness.com

Resposta oficial

Em nota, o Cracker Barrel reforçou que “os valores não mudaram” e acrescentou que “Uncle Herschel permanece no centro das lojas e dos cardápios” como parte do programa interno The Herschel Way, que reúne mais de 70 mil funcionários.

Apesar das críticas, Russell continua frequentando a rede. No mesmo dia da entrevista, visitou um restaurante da marca e, segundo ele, montou seu “próprio sanduíche de frango frito” usando substituições permitidas no menu.

A companhia não anunciou planos de reverter a decisão e mantém o novo logo em fachadas, menus e canais digitais desde que ele foi visto pela primeira vez em 21 de agosto de 2025, em Homestead, Flórida.