Country Eggs recolhe ovos caipiras após surto de salmonela nos EUA

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São Paulo, 14 jun (Atualizado em 13 jun, horário dos EUA) — A Food and Drug Administration (FDA) anunciou nesta quinta-feira o recolhimento de ovos da Country Eggs, LLC, sediada em Lucerne Valley, Califórnia, devido a um surto de salmonela que já provocou pelo menos 92 casos de infecção, sem registro de mortes.

O recall envolve ovos marrons grandes, livres de gaiola, comercializados como Sunshine Yolks em 12 condados da Califórnia sob as marcas Nagatoshi Produce, Mizuho e Nijiya Markets. Os produtos trazem datas de validade entre “7/1/25” e “9/16/25” e o código impresso “No. CA 7695”.

De acordo com a agência, a possível contaminação foi identificada após alerta de autoridades sanitárias. A produção foi interrompida enquanto FDA e empresa investigam a origem do problema. Os ovos foram distribuídos nos estados da Califórnia e Nevada.

Consumidores que adquiriram as embalagens afetadas devem devolvê-las ao ponto de venda para reembolso ou descartá-las de forma segura.

Imagem: Louis Casiano FOXBusiness via foxbusiness.com

A salmonela pode causar diarreia, náusea, cólicas abdominais e febre entre poucas horas e até sete dias após a ingestão. A infecção pode ser fatal em crianças pequenas, idosos e pessoas com imunidade comprometida.