Chicago (EUA) – Quatro consumidores abriram uma ação coletiva na Corte Distrital do Norte de Illinois contra o McDonald’s, alegando que o sanduíche McRib é comercializado de forma enganosa por não conter carne de costela de porco.
Segundo a petição, apresentada na semana passada, o hambúrguer do McRib seria produzido com “porções trituradas de cortes de menor qualidade”, incluindo ombro de porco, coração, tripa e estômago escaldado, e não com carne de costela, como o nome sugere. Os autores afirmam ainda que o formato do produto teria sido desenvolvido justamente para lembrar uma rack de costelas, reforçando a impressão de que se trata de costela suína.
Para os demandantes, a utilização do termo “Rib” e a aparência do sanduíche constituem “um ardil deliberado” que leva o consumidor a esperar “carne de costela de porco, valorizada pelo alto teor de gordura e sabor marcante”.
O McDonald’s classificou as alegações como “infundadas” e declarou, em nota, que o McRib é feito com “100% de carne de porco desossada, temperada e mergulhada em molho barbecue”, sem utilização de coração, tripa ou estômago. A rede afirmou ainda que “qualidade e segurança alimentar estão no centro de tudo o que fazemos”.
Lançado em 1981, o McRib saiu do cardápio fixo no início dos anos 2000 e desde então retorna apenas por tempo limitado. A mais recente volta ocorreu em novembro, despertando novamente o entusiasmo de fãs que acompanham cada relançamento do sanduíche.
Imagem: Daniella Genovese FOXBusiness via foxbusiness.com
Na descrição oficial, o lanche leva carne suína desossada temperada, molho barbecue, cebola fatiada e picles em pão estilo caseiro.
As partes aguardam agora a manifestação da Justiça sobre o prosseguimento da ação.