O empresário Brad Reese, neto de H.B. Reese — inventor do Reese’s Peanut Butter Cup — publicou no sábado (18) uma carta aberta no LinkedIn criticando a The Hershey Company por, segundo ele, modificar silenciosamente a composição de diversos itens da linha Reese’s.
Na mensagem, Reese afirmou que ingredientes tradicionais, como chocolate ao leite e pasta de amendoim, estariam sendo substituídos por coberturas compostas e cremes à base de óleos vegetais em vários formatos do doce. “Meu avô construiu a marca sobre a combinação chocolate ao leite + pasta de amendoim”, escreveu.
Ao canal FOX Business, Brad Reese relatou ter comprado recentemente o produto Reese’s Unwrapped Chocolate Peanut Butter Crème Mini Hearts e percebido diferença imediata no sabor. Após conferir o rótulo, constatou ausência de chocolate ao leite e pasta de amendoim, descartando o pacote em seguida. Ele também alegou que barras como Reese’s Take 5 e Fast Break já não recebem cobertura de chocolate ao leite e que, em partes da Europa, até o tradicional Peanut Butter Cup não conteria mais chocolate ao leite.
Em nota enviada à emissora, a Hershey negou alterações na receita do produto principal. “Nossos icônicos Reese’s Peanut Butter Cups continuam sendo produzidos da mesma forma: começamos torrando amendoins frescos para criar nossa pasta exclusiva, que depois é combinada com chocolate ao leite”, declarou a companhia.
Imagem: Sophia Compton FOXBusiness via foxbusiness.com
A empresa reconheceu, porém, que faz ajustes em receitas para lançar novos formatos e inovações, assegurando que a “essência da combinação perfeita de chocolate e pasta de amendoim” permanece preservada.
A divergência ocorre em meio a aumentos significativos nos custos de produção. De acordo com a agência Reuters, o preço do cacau atingiu recorde no fim de 2024, levando diversas fabricantes a reformular produtos. Em julho, a Hershey anunciou reajustes de preço em seu portfólio de doces, citando a elevação “sem precedentes” do custo do cacau. Posteriormente, os valores da matéria-prima recuaram com a queda da demanda e melhora na oferta.