A Tyson Foods intensificou sua presença no mercado de alimentos congelados ao apresentar, em junho, os Mega Dino Nuggets, pedaços de frango em formato de dinossauro com o dobro do tamanho da versão original. A novidade ganhou espaço em redes atacadistas e, agora, chega gradualmente a mais supermercados dos Estados Unidos.
Segundo a diretora de crescimento da empresa, Kristina Lambert, o objetivo é “vender proteína, alimentar o mundo e manter preços acessíveis”. O lançamento ocorre em um cenário favorável: o segmento de nuggets congelados movimentou US$ 1,1 bilhão no último ano, avanço de quase 18% de acordo com a NielsenIQ. Na Tyson, o produto corresponde a cerca de 21% do volume total de vendas.
No início de agosto, a companhia divulgou resultados positivos no terceiro trimestre fiscal. A receita somou US$ 13,88 bilhões, alta anual de 4%, enquanto o lucro ajustado por ação alcançou US$ 0,91, superando as estimativas de analistas. Embalada pela demanda por frango e alimentos preparados, a Tyson elevou a projeção de faturamento para o ano fiscal de 2025, prevendo crescimento entre 2% e 3%, mesmo diante das perdas esperadas no segmento de carne bovina.
Com 90 anos de atuação e 138 mil funcionários, a Tyson estimula a criatividade interna para diversificar portfólio, hoje composto também por produtos de carne bovina, suína e itens prontos para consumo. Lambert afirmou que a empresa monitora comentários de clientes: após uma avaliação viral que chamou os novos nuggets de “moles e pouco temperados”, equipes foram acionadas para verificar o lote. “Queremos corrigir rapidamente qualquer experiência negativa”, disse.
A executiva explicou ainda que variações de temperatura em air fryers podem alterar a textura final. A receita dos Mega Dino Nuggets inclui empanamento à base de trigo para garantir crocância e oferece maior teor de proteína que versões tradicionais, segundo a empresa.
Imagem: Kristen Altus FOXBusiness via foxbusiness.com
De olho em oportunidades no mercado de lanches, a Tyson avalia expandir linhas divertidas, como versões “assustadoras” de nuggets, mantendo o foco em acessibilidade e nutrição. Para novos desenvolvedores da indústria alimentícia, Lambert recomenda observar lacunas de mercado e criar produtos que eles mesmos consumiriam.
A Tyson reconhece desafios como gripe aviária e inflação de insumos, mas aposta em inovação e escala de produção para sustentar o crescimento nos próximos anos.