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Inflação nos EUA eleva custo do churrasco de 4 de Julho ao maior nível da série
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Inflação nos EUA eleva custo do churrasco de 4 de Julho ao maior nível da série
O clássico churrasco de 4 de Julho – data que marca a Independência dos Estados Unidos – ficará 4% mais caro em 2026, segundo levantamento anual da American Farm Bureau Federation (AFBF). Para alimentar dez pessoas, o custo médio subiu para US$ 73,82, ou cerca de US$ 7,38 por pessoa, o valor mais alto desde o início da pesquisa em 2016.
Inflação se mantém acima da meta do Fed
A variação de 4% no preço da cesta quase espelha a inflação de 4,2% acumulada em 12 meses até maio, medida pelo índice de preços ao consumidor norte-americano (CPI). Esse percentual permanece acima da meta de 2% do Federal Reserve (Fed), o que reforça a expectativa de juros altos por mais tempo nos Estados Unidos.
Para investidores brasileiros, juros elevados lá fora costumam fortalecer o dólar e reduzir o apetite por ativos de maior risco, como ações de mercados emergentes. Também pode pressionar a curva de juros local, já que títulos americanos mais atraentes competem com a renda fixa doméstica.
Proteínas pressionam o orçamento
- Duas libras (0,9 kg) de carne moída: +5,5%, a US$ 14,06 – recorde da série. A seca reduziu o tamanho do rebanho bovino ao menor nível em 70 anos.
- Duas libras de peito de frango: +3,5%, a US$ 8,06.
- Três libras de costeleta suína: +4,7%, a US$ 14,79.
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Frutas, sobremesas e enlatados também sobem
- Morangos: +12,4% após geada na Flórida afetar plantações.
- Limonada: +3,9% com alta do preço do limão.
- Pork and beans (feijão com carne de porco enlatado): +13,8%, influenciado pelo maior custo do alumínio da lata.
- Biscoitos com chocolate: +6,3%.
- Sorvete: +5,3%.
Alívio pontual em batatas e ovos
Nem todo item ficou mais caro. A salada de batata caiu 17,8% graças à queda no preço dos ovos, que voltaram a níveis pré-gripe aviária. Sacos de batata chips recuaram 0,8% na comparação anual.
Imagem: Eric Revell FOXBusiness
Diferença de preços entre regiões norte-americanas
- Oeste: US$ 80,00 (maior valor).
- Nordeste: US$ 71,35.
- Meio-Oeste: US$ 71,45.
- Sul: US$ 72,08.
Custos logísticos, disponibilidade de produtos locais e clima explicam parte dessa variação.
O que observar daqui para a frente
Para o investidor iniciante, o dado serve como termômetro de inflação persistente nos EUA. Se o Fed mantiver os juros elevados por mais tempo, o câmbio pode oscilar e influenciar aplicações ligadas ao dólar e aos preços de commodities. Já setores da Bolsa brasileira expostos ao mercado externo podem sentir os reflexos de um consumidor americano com poder de compra pressionado.
Ainda assim, a pesquisa da AFBF mostra que, ajustado pela inflação, o poder de compra do churrasco ficou praticamente estável em relação ao ano passado. Isso indica que, apesar do preço nominal recorde, o movimento segue a dinâmica geral dos preços na economia norte-americana.
Ferramentas úteis para investidores
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