Sorveteria da Califórnia recolhe dezenas de produtos por ausência de alerta sobre alérgenos

Silver Moon LP, que opera sob a marca Loards Ice Cream, iniciou o recolhimento voluntário de todos os seus sorvetes em tamanho de varejo após uma inspeção identificar a falta de informação sobre potenciais alérgenos nos rótulos.

O aviso, publicado pela Food and Drug Administration (FDA) em 16 de abril, alerta que os produtos podem conter leite, ovos, trigo, castanhas, amendoim e soja não declarados. Pessoas alérgicas ou sensíveis a esses ingredientes correm risco de reações graves ou até fatais.

Onde os produtos foram vendidos

Os sorvetes estavam disponíveis em embalagens de 32 onças (potes de papel) e 56 onças (copos plásticos) nos freezers das lojas Loards Ice Cream no norte da Califórnia.

Sabores afetados

A lista inclui, entre outros, chocolate, baunilha, morango, pistache, peanut butter fudge, manga, horchata, café, eggnog, cookies and cream, black raspberry, blueberry cheesecake, chocolate mint, butterscotch e banana.

Imagem: Sophia Compton FOXBusiness via foxbusiness.com

Orientação ao consumidor

A FDA recomenda que quem comprou qualquer um desses itens devolva o produto ao ponto de venda para obter reembolso integral ou troca por embalagem com rotulagem corrigida. Até o momento, não há registros de doenças associadas ao consumo.

A relação completa de sabores e lotes envolvidos pode ser consultada no site da FDA.